春節(jié)期間本是家人團(tuán)聚其樂融融的歡聚時(shí)刻,大年初六,哈爾濱市民馬女士一家卻在聚餐后三人出現(xiàn)了食物中毒的癥狀,經(jīng)過黑龍江省第二醫(yī)院非職業(yè)中毒科醫(yī)生的救治才恢復(fù)了健康。
2月24日,哈爾濱市的馬女士(化名)準(zhǔn)備了豐盛的菜肴。一家四口享受完晚餐過后,其中三人出現(xiàn)了惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。三人吃了些消化藥也不見好轉(zhuǎn),持續(xù)3天后癥狀逐漸加重,被親屬送往黑龍江省第二醫(yī)院非職業(yè)中毒科救治。
據(jù)省二院非職業(yè)中毒科醫(yī)生介紹,當(dāng)時(shí)入院的三名患者其中一人食用量較少癥狀較輕,對癥處置后回家休養(yǎng);另外兩人出現(xiàn)嚴(yán)重脫水、意識模糊的癥狀,因病情嚴(yán)重住院治療。經(jīng)過相關(guān)檢查,診斷患者是由于食用不潔飲食導(dǎo)致的食物中毒?;颊哂捎谌朐翰患皶r(shí),細(xì)菌毒素已對患者造成心肌損害、肝功能損傷,嚴(yán)重的胃腸道炎癥、脫水、電解質(zhì)紊亂,患者病情較重。經(jīng)過對癥治療后病情明顯好轉(zhuǎn),3日患者已痊愈出院。
據(jù)患者回憶,懷疑是當(dāng)晚食用的松花蛋出現(xiàn)了問題。一家四口除一人沒吃松花蛋沒出現(xiàn)中毒癥狀外,其他三人吃后均出現(xiàn)中毒癥狀。馬女士說,當(dāng)天的松花蛋是早市上買的散裝食品,沒有生產(chǎn)廠家廠址保質(zhì)期等標(biāo)識。松花蛋切開后是稀湯的,沒有那種彈立感,口感也不太好。
黑龍江省第二醫(yī)院非職業(yè)中毒科主治醫(yī)師卞曉璐建議:消費(fèi)者購買正規(guī)廠家的食品,注意食物的保質(zhì)期等,一旦出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象應(yīng)立刻大量喝水進(jìn)行催吐,并及時(shí)到醫(yī)院治療,避免延誤最佳救治時(shí)機(jī)。