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夏天來(lái)了，吃著西瓜、吹著空調(diào)、喝著汽水……
爽啊！
但據(jù)說(shuō)夏天很多爽的事情，
都是禁忌？
真的嗎？往下看！
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三伏天不能喝涼水？
留著寒冬喝么？
涼水確實(shí)會(huì)對(duì)腸胃有一些刺激，腸胃不好的人要注意，但和三伏天沒(méi)關(guān)系。
蜂蜜要不要放冰箱？
給家里冰箱減減負(fù)吧。
蜂蜜放冰箱后，會(huì)結(jié)晶析出葡萄糖，不僅影響口感，還會(huì)讓人以為蜂蜜壞了，造成浪費(fèi)。
吃藥不能喝綠豆湯？
藥不能停。
大部分藥物都不會(huì)受到綠豆的影響，而且湯的主要成分是水，能喝。
如果你實(shí)在不放心，那就少吃幾口綠豆。
冷飲熱量特別高？
看你買 5 毛的還是 5 塊的。
冷飲的熱量和配料有關(guān)，一般來(lái)說(shuō)，口感越好的冷飲，脂肪含量越高，熱量也就越高。
5 毛一根的冰棍，那基本上就是凍成冰的糖水。
開(kāi)水隔夜會(huì)有毒？
那……隔了一下午的怎么辦？
水在燒開(kāi)后，微生物基本都會(huì)殺滅，只要保存的容器干凈（最好有蓋），理論上并沒(méi)有什么保質(zhì)期。
夏天應(yīng)該多吃姜？
那夏天的晚上吃姜，是好還是壞呢？
姜作為一種調(diào)味料，不論早晚、冬夏，想吃就吃，它沒(méi)那么神奇，也沒(méi)那么多禁忌。
剩飯不要放超過(guò)三天？
室溫下半天都放不住。
夏季溫度高，很適合微生物繁殖，剩菜剩飯一定要及時(shí)密封放冰箱，并最好在 24 小時(shí)內(nèi)吃完。
冷藏超過(guò) 3 天，就扔了吧。
吃撐了用酸奶助消化？
撐上加撐。
酸奶不能加快腸胃蠕動(dòng)，而且飽腹感很好，如果已經(jīng)吃多了，那喝酸奶只會(huì)讓你更撐。
純凈水沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，不能喝？
水垢都是鈣鎂沉淀，營(yíng)養(yǎng)多.......
純凈水、礦泉水、白開(kāi)水......它們的任務(wù)都是補(bǔ)水，不用太在意其它的營(yíng)養(yǎng)。
水果不能飯后吃？
因?yàn)闀?huì)吃飽了撐著。
只要控制好量，水果什么時(shí)候吃都行，空腹可以，晚上可以，飯后也可以。
辣椒真是冤啊。
長(zhǎng)痘痘正確的忌口方式是少吃糖多油大的，脫脂牛奶也要小心，辣椒反而沒(méi)那么大影響。
綠豆湯變紅了還能喝嗎？
可能是對(duì)綠豆不好？
綠豆湯變紅，是綠豆皮和湯中的多酚類物質(zhì)與空氣接觸后的正常氧化反應(yīng)，完全能喝。
知道夏天怎么過(guò)了嗎？
反正……
明白了這些小知識(shí)，別忘了告訴小伙伴，一起開(kāi)心過(guò)夏天！
