春節(jié)到 年味濃。黑龍江省第二醫(yī)院食堂本著“一切為了職工和患者服務”的宗旨，早安排、早動手，營造院內(nèi)和諧溫馨的用餐體驗，提供科學、營養(yǎng)、健康的飲食服務。 提升服務效能，打好后勤保衛(wèi)戰(zhàn) 食堂自開業(yè)以來，每天前來進餐人數(shù)少，普遍反映菜品種類不夠豐富、味道雷同、質(zhì)量不佳。2022年1月初，后勤管理部開始對食堂進行監(jiān)督整改，從環(huán)境衛(wèi)生、菜品安排、人員配備、服務細節(jié)等入手，對食堂進行多方位的改進，取得了一定的效果。除了每天就餐期間為廣大職工和患者提供健康美味的新鮮食材，增加減脂餐等特色菜系，還貼心的準備了暖心湯，既豐富又實惠，菜品很受大家歡迎，食堂客流量明顯增多，營業(yè)額也隨之增高。 注重日常監(jiān)管，關注食品原料質(zhì)量 醫(yī)院食堂是后勤管理部的重要部門，管理起來繁雜細瑣、臨時性強、突發(fā)情況多。盡管如此，食堂的員工們始終堅持以人為本，后勤保障部負責人孟祥利科長組成工作小組，不斷完善各項管理制度；落實食品安全責任書；不斷提高食品安全質(zhì)量、改變服務模式、轉(zhuǎn)變服務態(tài)度、提升服務質(zhì)量，確保食品及原材料安全可溯。引導職工從傳統(tǒng)的餐飲理念和飲食習慣逐步轉(zhuǎn)變的更加營養(yǎng)、安全、健康，盡全力滿足職工就餐的多元化需求，讓職工和患者們吃出“家”的味道。 關注職工需求，提供人性化服務 在春節(jié)到來之際，后勤管理部為職工和患者們送上最有愛的關懷和最誠摯的祝福，暖心推出“年貨大集”，精心準備了自制的風味熏醬及精美包裝禮盒、燒餅、饅頭花卷、酒水飲料、稻花香大米、餃子粉、雪花粉、玉米面條等食品。新推出的美食套餐經(jīng)濟實惠，讓大家省時省力省心就近置辦年貨，還提供了人性化的購買渠道，可根據(jù)時間提前預定，為不方便的患者提供上門服務。 接下來，食堂的員工仍會干勁十足，不斷增強服務意識，后勤管理部在監(jiān)管上也不會懈怠，力求交出一份令人滿意、溫暖人心的答卷，提升醫(yī)院職工和患者們的滿意度和幸福感。
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